Les Jamelles - (Frankrijk)
De oprichters en stuwende krachten zijn Laurent en Catherine Delaunay. Hun achtergrond en roots situeren zich in Bourgogne. Na enkele jaren leergeld in o.a. Californië waren ze bij de eersten om het grote potentieel van een streek als de Languedoc in te zien. Begin jaren ’90 zochten ze hiermee een antwoord op de toen enorm populaire en betaalbare “Nieuwe wereld”-wijnen. I.p.v. zich te concentreren op kwantiteit werd volop ingezet op kwalitatieve wijnen. Voor elke druif werd de ideale ondergrond gezocht en opbrengsten werden zwaar ingeperkt om de kwaliteit te verhogen. Door verschillende terroirs te combineren en een doorgedreven modernisering slaagden ze erin een optimaal evenwicht en smakelijk karakter in de wijnen te leggen. Les Jamelles was, en is nog steeds, hun paradepaardje maar ondertussen kwamen er ook verschillende gamma’s bij. Zoals Beau Chêne met 2 simpele maar onwaarschijnlijk lekkere blends en Les Grands Arbres dat zich tot de eerste ecologisch geproduceerde wijnen van Frankrijk mag rekenen, lang voor die hedendaagse trend zich op gang zette. Les Jamelles is ondertussen een begrip in de Languedoc én een geruststellende waarborg voor continuïteit en klassewijnen!
Languedoc Frankrijk
Donkerrode kleur. Aroma's van zwarte kersen en aardbeien met fijnere impressies van kerstomaatjes, gebak en karamel. Kruidige impressies van kaneel en nootmuskaat. Ronde, volle en vriendelijke stijl. Merlot maakt hier zijn naam als allemansvriend helemaal waar.
Languedoc Frankrijk
Donkerrode kleur. Aroma's van zwarte kersen en aardbeien met fijnere impressies van kerstomaatjes, gebak en karamel. Kruidige impressies van kaneel en nootmuskaat. Ronde, volle en vriendelijke stijl. Merlot maakt hier zijn naam als allemansvriend helemaal waar.
Languedoc Frankrijk
Bourgondische stijl. Cathérine wil hiermee hun herkomst benadrukken. De wijn ontwikkelt aroma's van abrikoos en peer met fijne toetsen van nootjes, witte bloemen en een vleugje boter in de finale. De heerlijk fijne houttoets vertaalt zich in impressies van kastanjes en praliné aangevuld door een puntje citrus. Het houdt de afdronk lekker fris en levendig.
2022 Les Jamelles Classic - Vin de Pays d'Oc Merlot
0,75 l Rouge
Languedoc Frankrijk
Donkerrode kleur. Aroma's van zwarte kersen en aardbeien met fijnere impressies van kerstomaatjes, gebak en karamel. Kruidige impressies van kaneel en nootmuskaat. Ronde, volle en vriendelijke stijl. Merlot maakt hier zijn naam als allemansvriend helemaal waar.
Languedoc Frankrijk
Donkerrode kleur. Aroma's van zwarte kersen en aardbeien met fijnere impressies van kerstomaatjes, gebak en karamel. Kruidige impressies van kaneel en nootmuskaat. Ronde, volle en vriendelijke stijl. Merlot maakt hier zijn naam als allemansvriend helemaal waar.
Languedoc Frankrijk
Mooie donkere kleur met paarse glans. Rijpe neus met veel rood en zwart fruit en een vleugje kruiden. Lekker vol en rond in de mond. Soepele stijl. Smaken van licht gekonfijt rood fruit. Frambozen, aardbeien en rode bessen. Een mooi afgemeten aciditeit geeft het geheel fraîcheur en levendigheid. Aangename, zonnige afdronk.
Languedoc Frankrijk
Heldere, licht, gele wijn. Levendige en aromatische neus met hints van groene pruimen, nectarine, kweepeer en amandelbloesem. Een vleugje dille en citroenschil geven het geheel meer levendigheid. In de mond is hij lekker vol en rond met dezelfde frisse ondertoon die ook de medium lange afdronk kleurt. Veelzijdig en aangenaam karakter.
Languedoc Frankrijk
Mooie, donkere kleur. Bulkt van het rode fruit met impressies van cassis en aardbeien. Fijne vegetale toetsen en een vleugje peper begeleiden het weelderige fruit. Na walsen merken we ook fijne toetsen van kaneel, munt en honing. Intens maar mooi uitgebalanceerd karakter. In de smaakvolle afdronk komt een fijn houttoetsje naar voor.
Languedoc Frankrijk
Mooie, donkere kleur. Bulkt van het rode fruit met impressies van cassis en aardbeien. Fijne vegetale toetsen en een vleugje peper begeleiden het weelderige fruit. Na walsen merken we ook fijne toetsen van kaneel, munt en honing. Intens maar mooi uitgebalanceerd karakter. In de smaakvolle afdronk komt een fijn houttoetsje naar voor.
Languedoc Frankrijk
Mooie, donkere kleur. Bulkt van het rode fruit met impressies van cassis en aardbeien. Fijne vegetale toetsen en een vleugje peper begeleiden het weelderige fruit. Na walsen merken we ook fijne toetsen van kaneel, munt en honing. Intens maar mooi uitgebalanceerd karakter. In de smaakvolle afdronk komt een fijn houttoetsje naar voor.
2023 Les Jamelles Vin de Pays d'Oc Rouge Osé
0,75 l Rouge
Languedoc Frankrijk
Mooie oranje kleur met koperreflecties. De aroma's zijn kruidiger en complexer dan de meeste witte wijnen. We ontdekken fijne noties van gember, komijn, kruidnagel, jeneverbes alsook gekonfijt fruit en een licht pepertje. Het geheel wordt ondersteund door zéér fijne tannine die spanning en frisheid garandeert. Speciale maar aangename afdronk. Laat je zeker eens verrassen door deze oude wijntechniek.
2022 Les Jamelles Classic - Vin de Pays d'Oc Syrah
0,75 l Rouge
Languedoc Frankrijk
Mooie diepe en donkere kleur. Aroma's van wilde bessen (frambozen, rode en zwarte bessen), kruiden, kaneel en een vleugje mint in de neus. Zeer rijk en vet in de mond met een lange, zijdezachte afdronk. Dit is een wijn van een zeldzame complexiteit.
Languedoc Frankrijk
Eén van de meest gebruikte druiven voor elegante en verfrissende rosé. Mooie, lichte en heldere rosé kleur. Verleidelijke aroma's van bonbons, frambozen, aardbeien en grenadine evenals een vleugje rode rozen. Mooi evenwicht tussen meer snoeperige en rijpe tonen en zijn lekker verfrissende structuur. De afdronk is fris en zalvend tegelijkertijd. Ideale zonneklopper!
Languedoc Frankrijk
Bleke kleur met groene accenten. Aromatische neus met impressies van passievrucht en bosaardbeien. Duidelijke tonen van roze pompelmoes en citroen, kamperfoelie en een vleugje groene tomaat. Bevestiging in de mond met levendige, minerale toetsen die zijn fris karakter nog meer benadrukken. Een strakke en vrij lange, droge afdronk.
Languedoc Frankrijk
Mooie, licht gouden kleur. Aroma's van wit fruit als witte perzik en peer, geel fruit als abrikoos en meloen. Florale toetsen op de achtergrond. Lekker rond in de mond maar met heerlijk frisse en minerale toetsen. Prachtig evenwicht tussen weelderigheid en aciditeit. Lekkere afdronk met een vleugje nougat.
Languedoc Frankrijk
Bourgondische stijl. Cathérine wil hiermee hun herkomst benadrukken. De wijn ontwikkelt aroma's van abrikoos en peer met fijne toetsen van nootjes, witte bloemen en een vleugje boter in de finale. De heerlijk fijne houttoets vertaalt zich in impressies van kastanjes en praliné aangevuld door een puntje citrus. Het houdt de afdronk lekker fris en levendig.
Languedoc Frankrijk
Bourgondische stijl. Cathérine wil hiermee hun herkomst benadrukken. De wijn ontwikkelt aroma's van abrikoos en peer met fijne toetsen van nootjes, witte bloemen en een vleugje boter in de finale. De heerlijk fijne houttoets vertaalt zich in impressies van kastanjes en praliné aangevuld door een puntje citrus. Het houdt de afdronk lekker fris en levendig.
Languedoc Frankrijk
Bourgondische stijl. Cathérine wil hiermee hun herkomst benadrukken. De wijn ontwikkelt aroma's van abrikoos en peer met fijne toetsen van nootjes, witte bloemen en een vleugje boter in de finale. De heerlijk fijne houttoets vertaalt zich in impressies van kastanjes en praliné aangevuld door een puntje citrus. Het houdt de afdronk lekker fris en levendig.
Languedoc Frankrijk
Heldere, licht, gouden kleur. Florale tonen komen eerst naar voor met impressies van kamperfoelie, pioenrozen en meidoorn. De mond presenteert zich met rijpe tonen van abrikozen en gedroogde vruchten en blijft lekker fris op het pallet liggen. Mooie combinatie tussen intensiteit, finesse en elegantie. Smakelijke medium lange afdronk.
Languedoc Frankrijk
Bleek gouden kleur. Een rijke en gedurfde wijn met bloemige aroma’s zoals kamperfoelie, pioen en meidoorn in de neus. Aroma's van abrikoos en gedroogd fruit in de mond. Grote aromatische intensiteit. Fijn, licht en elegant. In de afdronk komt zijn licht kruidig karakter meer naar voor.
Languedoc Frankrijk
Mooie robijnrode kleur. Aroma's van zwart en rood fruit met duidelijke impressies van fijne kruiden en zoethout. De mond is lekker gestructureerd maar blijft soepel en rond zoals we van Les Jamelles gewoon zijn. Ook hier veel donker fruit en kruidige accenten. Fijne tannine begeleidt de mooi uitgebalanceerde en aanhoudende afdronk.
Languedoc Frankrijk
Mooie licht gouden kleur. Uitgesproken karakter met veel finesse. Aromatisch maar droog. De typische muskaat geur onthult zich in het glas. Veel abrikozen en een vleugje lavendel. De rijpe en rijke smaak is mooi in balans en fris. De afdronk is vrij lang en droog!
Languedoc Frankrijk
Zeer lichte, goudgele kleur. Florale en fruitige neus. Impressies van rozen, Lychee, perzik, Citroen en pompelmoes vermengd met delicate hints van gember en witte peper. Heerlijk aangenaam mondgevoel. Droog maar mild en smaakvol. In de afdronk komt er nog een vleugje frambozen naar voor.
Languedoc Frankrijk
Een mooie lichtgele kleur, heel subtiel en genuanceerd. Fruitige smaken van perzikenjam en abrikoos met geuren van witte bloemen zoals acacia, lelie en van geurige bloemen zoals tulp en pioen. Toets van lindethee met een nuance van honing. De smaak is rijk en rond met aroma’s van honing en karamel. Een vleugje stro. Serveer gekoeld (10 ° C), als aperitief, met zeevruchten, vis, zomer keuken en gerechten in roomsaus.
Languedoc Frankrijk
Een mooie lichtgele kleur, heel subtiel en genuanceerd. Fruitige smaken van perzikenjam en abrikoos met geuren van witte bloemen zoals acacia, lelie en van geurige bloemen zoals tulp en pioen. Toets van lindethee met een nuance van honing. De smaak is rijk en rond met aroma’s van honing en karamel. Een vleugje stro. Serveer gekoeld (10 ° C), als aperitief, met zeevruchten, vis, zomer keuken en gerechten in roomsaus.
Languedoc Frankrijk
Heldere kersenrode kleur. Veel rood fruit in de neus. Rode bessen, aardbeien, zwarte kersen en meer florale tonen. Delicate tonen van vanille en een vleugje rook. Zonnige Pinot Noir resulteert in een lekker volle maar elegante smaak. Sappig en rijp van karakter. Licht complexe stijl. Perfect evenwicht en medium lange afdronk.
Languedoc Frankrijk
Deze Mourvèdre heeft een mooie intense rode kleur met paarse tinten . De eerste indruk is erg fruitig met geuren van aardbeien, perzik en bessen . Dit wordt gevolgd door impressies van bosgrond, marsepein, honing, lavendel , tijm en laurier . Deze wijn is verbazingwekkend lang en vet. Mooi evenwicht en fijne tannine. De erg sappige en licht gekruide afdronk laat een zacht, fluwelige indruk na. Karakter te koop!
Languedoc Frankrijk
Deze Mourvèdre heeft een mooie intense rode kleur met paarse tinten . De eerste indruk is erg fruitig met geuren van aardbeien, perzik en bessen . Dit wordt gevolgd door impressies van bosgrond, marsepein, honing, lavendel , tijm en laurier . Deze wijn is verbazingwekkend lang en vet. Mooi evenwicht en fijne tannine. De erg sappige en licht gekruide afdronk laat een zacht, fluwelige indruk na. Karakter te koop!
Languedoc Frankrijk
Mooie donkerrode kleur met blauwe schakeringen. De neus is expressief en intens. Het donkere, kruidige karakter van de Syrah komt hier mooi naar voren. In de mond wordt dit bevestigd en openbaren zich smaken van zwarte kers, myrtille, zoethout, peper en andere zuiderse kruiden. Ondanks zijn aanwezig karakter voelt hij lekker mineraal en elegant aan. Licht gekoeld worden deze eigenschappen nog versterkt. De afdronk laat ons dan ook nog wel even nagenieten. Drink deze wijn liefst in de fleur van zijn jeugd!
2023 Les Jamelles Naturellement Bas En Alcool 9%- Vin de Pays d'Oc Cinsault et Grenache BIO
0,75 l Rosé
Languedoc Frankrijk
Schitterend, lichte rosé kleur. Delicate aroma's van perzik, framboos en grenadine. Luchtige stijl en verfrissend karakter. Evenwichtig en lekker rond in de mond met levendige, minerale tonen. Ondanks de 4-5° alcohol minder houdt hij zich ook culinair vlotjes staande. Een light versie die een meer dan smaakvol alternatief aanbiedt.
