Epicuro Montepulciano d’Abruzzo is een mooie robijnrode Italiaanse wijn met intense aroma’s van kersen en kruiden. De smaak is zacht en rond met sappig fruit en een vlotte en rijke afdronk.

Perfect als de betere drinkwijn maar ook heel lekker bij allerlei vleesgerechten (barbecue), gekruide mediterrane bereidingen en medium gerijpte kazen.

klimaat

De kustregio heeft een warm Mediterraan zeeklimaat met warme droge zomers en milde winters met voldoende neerslag.

ondergrond

De vulkanische heuvels bieden een vruchtbare en poreuze ondergrond.

vinificatie

Fermentatie op schil bij 25°C gedurende 13 dagen. 40% van de wijn ondergaat een rijping in eikenhouten vaten gedurende 3 tot 6 maanden.